雨害菜價飆 農糧署：均價還算合理

春雨不斷造成產地菜價飆漲，小黃瓜更漲破七十元大關成為新菜王，不少餐飲店已大喊吃不消；農糧署表示，春雨並沒有帶來嚴重農業災損，只是水傷損耗率增加，整體平均菜價還算合理，呼籲民眾可消費相對便宜大宗蔬菜、來省荷包。（李河錫報導）

三週來，受到春雨不斷的影響，造成原本超低的中部產地蔬菜，一再飆漲創新高，除了葉菜類均價已漲到三、四十塊，瓜果類也都破半百以上，尤其是廣泛使用、充當涼拌小菜的小黃瓜，更漲破七十元大關、成為新菜王，已經令不少小吃、餐飲業者大喊吃不消；農糧署主秘蘇茂祥表示，其實這波春雨並沒有帶來嚴重的農業災害，只不過是因為比較怕水的葉菜出現水傷損耗率偏高、增加約五成，加上中部花果類產期受到延遲所導致，因為大宗蔬菜依然偏低，使得整體平均菜價每公斤還維持在二十多塊、算是還蠻合理的價位，呼籲民眾可多加消費相對便宜的蘿蔔、包心白以及高麗菜等大宗蔬菜，同樣可以省荷包。

　面對連續春雨，造成約八成蔬菜大漲，蘇茂祥主秘則強調，應該是短期現象，因南部產區的花果類已量產上市，在「南貨北運」的市場機制啟動後，只要春雨不再持續下，部份高漲的菜價，很快就會回穩，餐飲業、消費者不需要太憂心。（攝影：李河錫）

雨害菜價飆 農糧署：均價還算合理